Habeer Maadanim – Rosh Pina

« Habeer Maadanim » est une manufacture artisanale de type boutique à Rosh Pina, qui développe et produit des confitures, tartinades, sauces et liqueurs à partir de matières premières galiléennes.

Nous cultivons nous-mêmes les herbes aromatiques, et nous cueillons les fruits nous-mêmes ou les achetons directement auprès des producteurs. Tous nos produits sont préparés selon des méthodes traditionnelles, comme autrefois, à partir d’ingrédients frais et locaux, sans conservateurs, colorants alimentaires ni arômes artificiels.

Faites connaissance avec Inbar et Sigal Shefet, les fondateurs de « Habeer Maadanim ». Inbar, originaire de Rosh Pina, est autodidacte et s’est spécialisé dans la production de confitures, sauces, tartinades et liqueurs. La plus célèbre d’entre elles est le limoncello, véritable vedette de « Habeer Maadanim ». Sa ligne directrice au quotidien : ajouter de la saveur à la vie.

Développement et production de mets fins de qualité venus de Galilée

En 2006, le couple a décidé d’ouvrir sa propre manufacture boutique – « Habeer Maadanim » – spécialisée dans le développement et la production de mets fins de qualité venus de Galilée : confitures, sauces, tartinades et liqueurs, qui se distinguent par leurs saveurs classiques tout en offrant des associations originales.

Vous pouvez déguster les produits de Habeer à la galerie du couple, Habeer Galerie, située dans une ancienne maison en pierre du vieux Rosh Pina, ouverte le jeudi, le vendredi et le samedi de 10h30 à 16h00. Les autres jours de la semaine, les horaires d’ouverture sont un peu flexibles, il est donc préférable d’appeler Sigal au préalable au 052-6930349.
Pour un achat en gros à la manufacture Habeer Maadanim, située dans la zone industrielle de Tzahar

Cela vaut vraiment la peine d’y faire un tour !

Pour plus de détails : 04-6930340