Or Bereshit · Cabanes à Amirim
Notre histoire et comment tout a commencé
Debbie et Shalom Aharonov, trois cabanes en bois, un atelier de verre et un rêve devenu réalité au moshav Amirim
9.8/10
Note des voyageurs sur Booking.com
3 cabanes en bois
Chacune avec sa piscine privée chauffée
Amirim
Face aux montagnes de la Haute Galilée et au lac de Tibériade
Ravis de faire votre connaissance
À propos de nous et d’Or Bereshit
Il est des heures, tôt le matin ou au coucher du soleil, où la « lumière de la genèse » descend sur nos trois cabanes en bois et caresse les parterres de fleurs, les arbres fruitiers et les coins tranquilles alentour. C’est l’instant où la lumière inonde le bois verdoyant d’Amirim de taches de couleur, effleure l’eau du bassin aux poissons et nous invite, l’espace d’un moment, à nous arrêter et à respirer.
C’est un moment magique où l’on peut mettre la routine de côté, s’installer face au paysage, s’envelopper dans une couverture douillette ou dans la serviette moelleuse qui vous attend près de la piscine, et ressentir des vacances un peu différentes : une vraie déconnexion du quotidien et une sérénité authentique. Une occasion de se reposer, de lire, de savourer un bon vin, de s’offrir un soin agréable ou simplement d’être. C’est le moment de tomber amoureux.
Les hôtes
Nous sommes Debbie et Shalom Aharonov
Nous vous accueillons à « Or Bereshit », notre domaine de cabanes qui reçoit couples, familles et voyageurs venus d’Israël et du monde entier. Le site a reçu la note de 9,7/10 sur Booking.com et nous permet de retrouver, année après année, une clientèle fidèle et affectueuse.
Notre histoire commence loin d’Amirim, qui est aujourd’hui notre foyer, de l’autre côté du pays. Nous avons grandi ensemble, sommes tombés amoureux, avons chacun travaillé dans notre domaine — Shalom dans la gestion et l’ingénierie, et Debbie, artiste verrière et propriétaire d’un atelier d’art. Nous avons fondé un foyer et élevé une belle famille.
Au fond de notre cœur vivait un rêve que nous partagions tous les deux.
Le rêve
Un rêve devenu une maison dans le nord
Un rêve de vie paisible, au cœur d’un paysage verdoyant qui semble n’appartenir qu’à nous. Un rêve de chants d’oiseaux et de changements de saisons, entre la neige et les couchers de soleil d’été. Un rêve de création à partir de rien, d’inspiration et d’accomplissement, de rencontres avec les gens et d’un accueil chaleureux.
Lorsque nos chers oisillons ont quitté le nid, et à l’aube de notre cinquième décennie de vie, nous avons décidé de prendre nos valises et de venir nous installer ici. Nous avons acquis le domaine de cabanes où nous avions séjourné des années plus tôt, et nous avons retroussé nos manches. Petit à petit, arbre après arbre, brique après brique, nous avons bâti ici une maison pour des vacances différentes, de celles qui permettent de respirer, de se faire plaisir, d’oublier les tracas du quotidien et de profiter de chaque instant.
Nous avons recréé ici l’atelier et la galerie de Debbie, et avons intégré ses créations au sein des cabanes et autour d’elles — ajoutant ainsi couleur, intérêt et une touche personnelle à chaque coin.
Entourés par des montagnes qui nous inspirent, nous avons créé pour vous un lieu où les vacances sont une collection de petites expériences, chacune pensée avec le plus grand soin. De l’accueil sans compromis à la propreté, en passant par l’ordre, le confort et la douceur — tout accompagne chaque personne qui vient séjourner chez nous.
Le secret se trouve entièrement dans les petits détails.
Le chemin vers Amirim
Voici comment tout a commencé
Au début de notre cinquième décennie, nous avons décidé de rechercher un changement par rapport au rythme de vie effréné et trépidant qui caractérise les habitants du centre du pays, et de prendre un tout nouveau départ.
01
Des vacances devenues une décision
Nous ignorions à quel point nous étions stressés, jusqu’à ce que nous partions, comme à notre habitude, en vacances dans un camping rural du nord, et comme toujours, dans le village enchanteur d’Amirim. Lorsque le corps et l’esprit sont au repos et que la tête est libérée des soucis du quotidien, pensées et rêves surgissent librement. Nous avons discuté de nos pressions et de nos difficultés, et de ce à quoi ressemblerait notre avenir — puis, en un éclair, la solution est apparue. Nous nous sommes regardés : pourquoi ne pas déménager dès demain dans le nord du pays ?
02
L’opportunité nous attendait juste là
Nous avons immédiatement commencé à chercher des opportunités dans la région d’Amirim, sans savoir à quel point celle-ci était proche. La propriétaire du gîte où nous séjournions nous a raconté que sa sœur jumelle et son mari avaient mis leur propriété en vente quelques jours plus tôt — une maison et deux cabanes face à un panorama magnifique. Nous sommes allés la voir et avons eu un coup de cœur immédiat. La décision d’acheter et de déménager fut mutuelle, instantanée et sans la moindre hésitation.
03
Arbre après arbre, brique après brique
Nous avons annoncé la nouvelle à notre famille et à nos amis, puis avons suivi le processus d’intégration dans le village. Nous avons acquis la propriété et nous nous sommes installés dans l’une des cabanes ; en parallèle, nous avons construit notre maison, ajouté une cabane supplémentaire, rénové et aménagé les trois avec le plus grand soin, et bâti une galerie ainsi qu’un atelier de verre sur le domaine.
Un petit hasard
Un petit hasard ou une main providentielle ?
Ce jour décisif où nous avons pris la décision de déménager, de retour chez nous à Mazkeret Batya, nous avons ouvert notre album photo et retrouvé des clichés d’un précédent séjour au gîte « Or Bereshit » à Amirim. En vérifiant la date auprès des propriétaires, nous avons découvert, stupéfaits, que nous avions été leurs tout premiers hôtes — le premier couple à séjourner dans la cabane juste après la fin de sa construction.
Aujourd’hui, cette même cabane nous sert de chambre à coucher privée.
Notre philosophie
« Dieu se trouve justement dans les petits détails »
Nous, Debbie et Shalom Aharonov, qui accueillons des voyageurs d’Israël et du monde entier, avons fait nôtre cette maxime. Le « miracle » se produit au fil des événements du quotidien, et nous procure, jour après jour, plaisir, satisfaction et bonheur. C’est cela, la vraie belle vie.
Nous ne nous sommes pas contentés du paysage naturel de montagnes et du lac de Tibériade visible depuis le village et les cabanes. Notre attention, en tout ce qui concerne les cabanes « Or Bereshit », à l’intérieur comme à l’extérieur, et bien sûr la qualité du service professionnel que nous offrons à nos hôtes, reposent et s’appuient sur cette vision.
Nous vous invitons à laisser derrière vous les tracas du quotidien, à venir vous ressourcer, à profiter, à vous émouvoir et à faire le plein de bonne énergie. Nous sommes certains que vous pourrez constater par vous-mêmes que ce « miracle » existe bel et bien chez nous durant votre séjour, et nous vous promettons une expérience parfaite. Nous vous souhaitons une vie heureuse, remplie de petits plaisirs.
Nous vous attendons, Debbie et Shalom
Or Bereshit – Cabanes dans le nord à Amirim · Rue HaHoresh 5, moshav Amirim
Nos cabanes
Trois cabanes, trois histoires
La cabane magique
Vue panoramique sur le lac de Tibériade et piscine privée chauffée
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