Les pains de Rimona, boulangerie – Hosen (près de Peki’in, dans le nord)

À seulement 29 minutes et 22 km du Tsimmer Or Bereshit à Amirim, dans le nord, vous arrivez à la boulangerie si particulière de Rimona.

Si vous avez envie de quelque chose de spécial, la boulangerie de Rimona est l’endroit idéal.
Nichée entre les montagnes de Galilée, dans le moshav Hosen, Rimona vous sert un petit-déjeuner hors du commun : des pains marocains, comme dans les montagnes de l’Atlas, cuits dans un four garni de galets de rivière qui leur donnent ce goût d’autrefois, celui des pains cuits comme sur un taboun, au feu et aux braises. Les pains sont garnis de mille délices : champignons de Paris ou portobello, olives, ou betterave verte, agrémentés de basilic, d’ail, d’oignon, de nigelle et bien plus encore. Le repas est servi avec des légumes frais, un assortiment de salades, du labneh, des fromages, du yaourt, des confitures, et se termine par une infusion à la menthe.
En dessert, vous dégusterez une sfenj marocaine accompagnée de confitures maison sucrées, avec un café ou un thé à la menthe fraîche.

Une visite qui en vaut vraiment la peine !

Fermé le samedi
Pour plus de détails : 04-9978186, 057-7383983