Restaurant – Ein Camonim
À 8,5 km, soit 10 minutes en voiture du gîte Or Bereshit à Amirim, se trouve le restaurant Ein Camonim
Accueil autour des fromages de chèvre
Le restaurant Ein Camonim est une petite exploitation agricole située sur la route Parod-Amiad, dans les montagnes de Galilée.
La ferme élève un troupeau de chèvres qui paissent en pleine nature et sont traites matin et soir.
Une petite fromagerie attenante au restaurant produit chaque jour des fromages frais, du yaourt et du labneh, ainsi que des fromages affinés destinés aux fins gourmets, selon un savoir-faire hollandais et français.
Le restaurant propose des repas comprenant :
Pain de campagne fait maison, beurre à l’ail, vin, olives, salade de chou à la sauce française, yaourt, panier de légumes, plateau de fromages de chèvre, salade de laitue et noix, dessert, café et tisane, le tout à volonté.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7
Horaires d’ouverture :
Du dimanche au jeudi, de 9h30 à 17h00
Vendredi et samedi, de 9h30 à 19h00
À Ein Camonim, une boutique propose :
Fromages, pain de campagne, huile d’olive et olives, le tout produit à Ein Camonim
Pour plus d’informations : 04-6989680
Ein Camonim – Restaurant de fromages de chèvre
Dans les collines de Galilée, sur la route d’Amiad à Parod, se trouve une petite ferme laitière qui élève des chèvres paissant dans les pâturages voisins. Les chèvres sont traites deux fois par jour. La petite fromagerie fabrique des fromages frais et affinés, selon la technique française et hollandaise.
Ein Camonim vous invite à un repas à base de fromages de lait de chèvre, comprenant du pain maison, du beurre à l’ail, du vin, des olives, de la salade de chou, un plateau de fromages de chèvre, du yaourt, de la salade de laitue, un dessert, du café et une tisane.
Vous pouvez manger autant que vous le souhaitez.
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